För 4 personer.
Ingredienser:
500 g köttfärs
1 hackad gul lök
1-2 vitlöksklyftor
1 påse tacokrydda
2 msk tomatpuré
1 köttbuljongtärning
1 liter vatten
6 potatisar
1 paprika
1 burk kidneybönor
2-3 dl mjölk el grädde
Salt
Peppar
Tabasco
Majs
Gör så här:
Fräs vitlök, lök och köttfärs i en gryta. Tillsätt kryddor, tomatpuré, buljongtärning, vatten, tärnad potatis och hackad paprika. Låt koka 10-15 min. Tillsätt grädde/mjölk och bönor låt allt bli varmt. Smaksätt med slt, peppar och tabasco.
